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花生醬完成品.jpg

小美牌花生醬,  香醇濃郁的風味, 媲美新竹知名花生醬

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我是兩個孩子的媽, 近年來食品安全問題不斷出現, 塑化劑毒澱粉等等, 就連孩子最愛的<雞蛋布丁>都不是純雞蛋做的!!

我是食品營養研究所畢業, 學了這麼多年的食品營養, 明知道市售布丁有添加了多~少的化學添加物(市售第一名的統X布丁就有 17種成份了!!), 無奈自己是忙碌的職業婦女又不懂烘焙, 只好眼睜睜看著孩子一口一口把化學布丁吃下肚, 雖說這些所謂的<食品添加物>都是合法添加, 有助於穩定食材經過烹煮後的品質, 換句話說, 就是放了幾天還是跟<現作>的一樣好吃~

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